Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Прилетел в Россию спустя 7 месяцев. Делюсь впечатлениями

Так сложилось, что в России я не был больше полугода и прилетел в Москву из Бразилии только сейчас.

Решил поделиться своими первыми и еще совсем свежими впечатлениями после возвращения.

Collapse )
promo eugzolotuhin september 1, 2023 13:34 9
Buy for 50 tokens
Нетуристическая Бразилия. Авторские маршруты. Возьму вас с собой! Я путешествую много лет и никогда не пользуюсь услугами гидов и туристических агенств, я люблю создавать свои путешествия только сам, люблю решать логистические трудности, находить нужных людей и разбираться в…

Как в алтайской степи казахи делают кумыс

О кочевых народах, которые пьют некий напиток из молока кобыл во время длительных путешествий по степям, писал еще за четыре сотни лет до нашей эры Геродот. Говорят, что первым именно о лечебных свойствах кумыса сообщил персидский философ и врач Авиценна, когда вылечил напитком одного министра. Позднее кумысом начали лечить туберкулез, цингу и брюшной тиф.

Сегодня производством кумыса занимаются в основном потомки Чингисхана в Монголии и Казахстане. Сами они называют кумыс просто — целебный напиток. В России встретить этот чудный напиток можно не часто, но в Чуйской степи на территории Горного Алтае его производством занимается чуть ли не каждая семья. Местные почти не держат коров, но встают каждый день в пять утра и восемь раз на дню доят кобыл.

Collapse )

Чеченский рынок. Что продают и как относятся к гостям с фотоаппаратом

После дагестанского рынка, где меня несколько раз чуть не побили за то, что я просто ходил с фотоаппаратом, я как-то даже опасался идти на рынок в Чечне. Все же регион вроде более строгий и местные ребята люди более серьезные, как мне рассказывали и пугали.

Но приключения я люблю, поэтому повесил на шею фотоаппарат и отправился на рынок в Грозном.

Collapse )

Ночная Чечня. Как выглядит Грозный после захода солнца

Так ли страшно гулять по чеченским улицам, да еще и в темноте? Такие вещи всегда лучше проверить лично, чем я и занялся в первый же день своей поездки в Грозный, прошелся по темным местным улицам и посмотрел на город.

Центр Грозного горит словно какой-то Дубай, народу на улицах не очень много. Полиции, кстати, тоже. Ощущения опасности нет, пойдем дальше.

Collapse )

Китайцы открыли в Бразилии свой магазин. Что они там продают?

Китайцы очень интересная нация, представители этой страны можно встретить практически везде, они очень легко обустраиваются на новых местах и быстро становятся "местными" практически в любой стране.

Но при этом китайцы продолжают бережно хранить свою культуру и традиции.

В Бразилии достаточно большая китайская диаспора. В основном это потомки когда-то приехавших на работу в Бразилию, живут они сейчас в основном Сан-Пауло. Причем в этом городе есть целый китайский район, а местные жители открыли даже свой большой магазин. Посмотрим, что там продают?

Collapse )

Зашел в Бразилии в столовую для нищих

В Бразилии миллионы людей не имеют денег даже на еду, хотя в городах сотни кафе и ресторанов.

В ресторанах в Бразилии очень популярен формат буфета или "шведского стола", когда платишь один раз и ешь сколько угодно, без ограничений. Для бедных такой формат тоже работает, только уже не в ресторанах, а в дешевых столовых. 

Одна из таких столовых для бедных находится в не самом благополучном районе Сан-Пауло, где можно есть сколько угодно всего за 16 реалов(230 рублей). Посмотрим?

Collapse )

Бананы в целлофане. Как в бразильских отелях кормят туристов в условиях пандемии

Пандемия изменила привычную жизнь всех людей планеты, но особенно сильно заметили изменения путешественники.

Раньше все мы спокойно бронировали отель с завтраком, утром спускались в ресторан и наслаждались процессом поглощения вкусной пищи. В современном мире все больше отелей или отказываются кормить гостей вообще, либо же доставляют завтраки в номер.

В Бразилии же большинство отелей сохранили формат буфета, известного в России как "шведский стол". Вот только выглядит теперь он и смешно и грустно одновременно. Посмотрим, как они кормят туристов в условиях пандемии?

Collapse )

Чеченский Макдоналдс. Как чеченцы смогли сделать очень качественную подделку американского фастфуда

В Чечне нет Макдоналдса и других известных американских кафешек, то ли из-за политики, то ли еще из-за чего, но факт остается фактом. При этом местных очень тянет к западной еде и, например, по центру Грозного можно увидеть с десяток поддельных Макдоналдсов и КФС.

Collapse )